Queso de cabra curado de 2 meses, bañado y costra de cerveza artesanal

De un gran valor nutricional traemos este sin igual fruto seco que a muchos nos encanta por su delicioso sabor. Mezclado en el queso pasa a un periodo de maduración de 6 a 8 meses, el resultado final es un queso lleno de sabor, aromas y matices que le otorga el pistacho haciéndole excepcionalmente delicioso.

Queso Curado fabricado con leche de oveja en pasteurización lenta.

Queso de cabra macerado en ron y madurado en una fina capa de aceite de coco. En la línea de nuestro queso de cabra al whisky, este queso se convierte en una experiencia única y diferente para los sentidos.
Suave textura pero intenso sabor. Si te gustan los quesos con carácter este es uno de los tuyos.
Algo mantecoso, fuerte, poco picante, y el toque justo de sal.
Cuajo de origen no animal